Martedì 21 maggio, alle ore 11.30, presso la Sala del Cenacolo nel Complesso di Vicolo Valdina della Camera, si svolge la presentazione del libro “Le ricette di Bruna. Ermes: una storia d’amore e trattoria”, con la proiezione del docu-film “Ciao Gabiàn” dedicato all’oste Ermes Rinaldi. Partecipano, fra gli altri, il segretario di presidenza Stefano Vaccari e lo chef Massimo Bottura.